Click to order
28 апреля 2022
подборка завтраков от @TINOOCHKA
Breakfast Lovers Club.
Тина Узарашвили
Тина - контент криэйтор и мама. Тина ведёт лайфстайл блог, путешествует, увлекается йогой и готовит самые красивые и вкусные завтраки.
Маленькие ритуалы, которые творят магию!
Утро - это волшебное время, особенно когда ты один, потому что как начнёшь день, такой он и будет. Поэтому для меня очень важно провести его в наслаждении.

Мое начинается в 7:40, собираю и отвожу малышку в садик, после, если нет йоги, возвращаюсь домой и начинаю творить магию.

Обязательно включаю музыку. Оооо поверьте, она решает практически все проблемы и может вытащить из депрессии. Для меня «моя» Музыка, это под которую можно рисовать клип в голове, плавать в мечтах, кружиться в танце. Иногда я тупо ложусь на пол, закрываю глаза и растворяюсь в ритме. У меня от музыки проступают мурашки, так же как и от людей (это верный признак).

Playlist: Здесь небольшая подборка моих избранных треков для настроения.

Далее по списку завтрак!
Сотворить натюрморт в собственной тарелке, получить кайф от самого процесса, пританцовывая бёдрами в такт - обожаю! Ниже парочка моих самых любимых рецептов:
Овсяная каша на воде с палочкой киндера
Тут все просто, любые хлопья овсяные и вода 1 к 2, сахар и соль по вкусу, я ещё добавляю кусочек сливочного масла, ставлю мультиварку на режим «каши» и через 30 мин готово!

Перед подачей кладу маленькую палочку киндера, она плавится и даёт нежнейший сладкий вкууус.

Вафли
Это блюдо нужно вначале много раз помучать, но зато потом будете готовить его с закрытыми глазами, сейчас расскажу как я делаю:

Мука
1 чл разрыхлителя
Яйца
Молоко
Сахар
Соль

Смешать отдельно все сухие и жидкие ингредиенты, потом соединить, готово!

Не пишу сколько чего беру, потому что я делаю большие замесы, чтобы потом в течении дня жарить ещё, начните с 2 яиц и добавляйте на глаз остальное, в итоге консистенция должны получиться чуть жиже, чем кефир. Но и тут нет правильного, пробуйте какой формат подойдёт именно вам.

Далее начинки, у меня обычно их два вида: сладкая и нет.
Сладкая - это шарик малиново клубничного сорбета + орехи (грецкий, кешью, любые какие любите) и сгущёнка.

Второй вариант: два кусочка плавленного сыра, пожарить помидорки черри и сверху украсить микрозеленью гороха + сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Яичница
Честно, не знаю что тут можно придумать новое. Я просто обожаю добавлять красок, красные помидорки черри, желтую кукурузу, зелёные листья салата или авокадо.

Обязательно пару кусочков хлеба, чтобы помакать в желток (расскажу свой лайфхак: покупаю чиабатту, режу ее и убираю в морозилку, когда надо достаю, грею в тостере и вуаля).

Ещё люблю добавить рыбку или колбасу, которую нужно успеть съесть. С детства запомнила, что вчерашние рожки на утро отлично жарятся и заливаются яйцами.

Приложу пару фото и вы все сами поймёте.

Поверьте самые простые рецепты могут стать шедеврами, если вы добавите в них немного своей души. Не бойтесь экспериментировать и слушать своё сердце (это вообще в любом деле полезно).

Надеюсь, моя статья смогла зарядить вас и вдохновить на что-то прекрасное. Энергообмен произошёл, я отдала вам частичку себя, теперь вы поделитесь своей с этим миром. Крепко обнимаю!
Made on
Tilda